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季節限定!水果特輯 - 文章列表

台灣哈密瓜,春夏珍貴的大果實!香華、虹華、金蜜,三種截然不同的風味體驗

每年35月,是枇杷成熟的季節。色澤金黃、果肉柔軟多汁的好吃枇杷,擁有豐富營養價值!可以說是天然的保健食材呢。在台灣,枇杷產地主要來自南投的國姓鄉、名間、鹿谷一帶,這些地區的枇杷,品質相當優良。讓我們一起來認識枇杷對人體健康的好處吧!

相信「台灣巨峰葡萄」,大家應該都耳熟能詳,是台灣知名水果代表之一!絕對不能錯過的,正是這個品種:來自彰化溪湖的溫室巨峰葡萄!吃過的人都說,這葡萄不只是甜,簡直是相當令人上癮的甜蜜紫色神秘果實。

說到台灣水果,鳳梨絕對是不可忽視的經濟明星。不僅是每年盛夏的消暑首選,更是外銷國際、深受全球市場歡迎的農產代表。而在眾多品種中,有一款鳳梨特別令人驚艷...那就是「黑糖金鑽鳳梨」!!!

一年一度的梅子季來了!是不是已經有人開始準備自釀梅酒、醃漬脆梅了呢?。無論是酸甜脆口的脆梅,還是香醇濃郁的梅酒,只要簡單幾個步驟,在家也能輕鬆完成!

玉米香甜可口,富含膳食纖維、維生素與礦物質。無論是當作早餐、點心,或是加入湯品、沙拉中,玉米都是營養滿分的選擇。但你知道嗎?煮玉米的方法會影響它的口感與風味!究竟玉米該用冷水還是熱水下鍋?要煮多久才能保留最佳的甜味與口感?看這篇文章就對了!

蓮霧清甜爽口、含水量高且熱量低!是許多減重族群的最愛~你知道嗎?一顆中等大小的蓮霧熱量僅約20-30大卡,只有水煮蛋的一半,不僅能滿足口腹之慾,還能輕鬆享受健康無負擔的飲食生活!

日本蜜柑(みかん)一直是冬季最受歡迎的水果之一,酸甜多汁、口感細膩,讓人一吃就愛上!但你知道嗎?日本蜜柑有多種品種,不同產地的蜜柑風味也各具特色。

每年蜜棗季來臨,被譽為「台灣青蘋果」的水果,是台灣農產的驕傲。台灣蜜棗不僅口感清脆、甜度高,更在全球市場上佔有一席之地,無論是品種研發還是種植技術,台灣皆居世界領先地位。

水果是人體必需營養素的重要來源,富含鉀、維他命C、葉酸和膳食纖維,不僅能促進健康,還能降低多種疾病風險。適量食用水果,能補充養分,還能幫助維持身體機能運作。

砂糖橘是一種迷你卻充滿魅力的柑橘品種,擁有甜美的果肉和細膩的口感,深受消費者喜愛。

台灣的棗子香甜多汁、風味冠全球,今天要來介紹的是在店裡狂賣、熱賣、超賣的超強蜜棗 -「棗太子」精品蜜棗!來自 裕泰農場 陳明輝,所經營栽種,可說是在宅配市場打響名號的王者。

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